Marca: Barth-HaasModelo:Safra 2020Disponibilidade: Imediata Referência: LNFTA-063
APRESENTAÇÃO:
Pacote de 50 gramas de Lúpulo Talus T90 em Pellet.
PERFIL DO AROMA:
Talus oferece grandes aromas de toranja rosa, cascas cítricas, rosas secas, resina de pinheiro, frutas tropicais e salvia. Esses aromas únicos e impactantes permanecem durante todo o processo de fermentação. Com o Talus, o que você cheira no campo é o que você terá no seu copo. Talus cria grandes sinergias com muitas marcas e variedades diferentes de lúpulo e é recomendado para Wheat Ale, Golden Ale, American style lagers, Pale Ales, India Pale Lager, India Pale Ale, Session IPA, New England IPA, Hazy IPA, Imperial IPA.
Talus é um lúpulo aromático que normalmente é usado apenas em adições de fervura tardia, incluindo lúpulo seco. Anteriormente chamado de HBC 692, o novo Talus é um lúpulo aromático para acréscimos de redemoinho e dry hopping. Ele oferece um aroma de lúpulo de alta intensidade, adequado para IPAs e outras cervejas com lúpulo. O lúpulo apresenta notas de toranja, floral, fruta de caroço, potpourri, amadeirado, creme, pinho e resinoso.
KEY FLAVORS:
Toranja, Floral, Pinho.
SUBSTITUTO:
Sabro
VALORES ANALÍTICOS:
Ácido Alfa: 8,1 - 9,5%
Ácido Beta: 8,3 - 10,2%
Razão Alfa-Beta: 1:1
Co-Humulone: 34 - 39%
Óleos totais 1 - 2,7 ml / 100g
Mirceno 40-50%
Humuleno 16-21%
Cariofileno 9-13%
Farneseno 0 - 1%
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