Categorias
O Malte Viking Chocolate Dark, pode ser usado para qualquer cerveja escura devido ao seu forte poder de coloração. Mesmo com pequenas adições, um aumento notável de cor pode ser notado, juntamente com mudanças de sabor e aroma. A taxa de uso é até 10%
Viking Malt
Model: 800 - 1000 EBC
Product ID: 483
Product SKU: 483
New In stock />
Malte Viking Chocolate Dark Embalagem 250g
Página inicial/Maltes/Malte Viking Chocolate Dark Embalagem 250g

Malte Viking Chocolate Dark Embalagem 250g

O Malte Viking Chocolate Dark, pode ser usado para qualquer cerveja escura devido ao seu forte poder de coloração. Mesmo com pequenas adições, um aumento notável de cor pode ser notado, juntamente com mudanças de sabor e aroma. A taxa de dosagem típica de Chocolate Dark é normalmente inferior a 10%.

Equivalência: The Swaen (Black Swaen Chocolate B), Castle Malting (Château Chocolat), Weyermann (Carafa I), Best Malz (Best Chocolate).

ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.

Marca: Viking MaltModelo:800 - 1000 EBCDisponibilidade: Imediata Referência: VIKCH019-00250


Por:
R$ 7,25

R$ 6,96 à vista com desconto Boleto - Vindi
Simulador de Frete
- Calcular frete

COR:
800 ± 1000  EBC

APRESENTAÇÃO:
Embalagem de 250 gramas.

UTILIZAÇÃO:
Pode ser usado para qualquer cerveja escura devido ao seu forte poder de coloração.

RESULTADO ESPERADO:
Os maltes Viking Chocolate Dark são produzidos por torra a partir do malte Pilsen. A temperatura final e o tempo de torrefação são menores em comparação com o malte Black. A atividade enzimática do Chocolate Dark é zero. A quantidade de extrato fermentável é bastante baixa. Pode ser usado para qualquer cerveja escura devido ao seu forte poder de coloração. Mesmo com pequenas adições, um aumento notável de cor pode ser notado, juntamente com mudanças de sabor e aroma.

EQUIVALÊNCIA:
The Swaen (Black Swaen Chocolate B), Castle Malting (Château Chocolat), Weyermann (Carafa I), Best Malz (Best Chocolate).

ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 5%
Extrato Fino: 67%dm
Cor: 800 ± 1000 EBC

CERTIFICADOS DE ANÁLISES (DOWNLOAD):
Certificate of Analysis Bach Id 2018-08-25/1

ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

    DescriçãoUnidadeResultados
    Umidade %máx. 5.0
    Extrato Fino% dmmin. 67.0
    CorEBC 800 - 1000

    Quem viu, viu também!

    Produtos Relacionados

    R$ 6,90

    R$ 6,62 à vista com desconto Boleto - Vindi
    R$ 7,06

    R$ 6,78 à vista com desconto Boleto - Vindi
    R$ 7,55

    R$ 7,25 à vista com desconto Boleto - Vindi
    R$ 7,50

    R$ 7,20 à vista com desconto Boleto - Vindi
    Institucional
    Contato

  • Central de Atendimento

  • Atendimento de segunda a sexta-feira das
    09 horas às 18 horas e aos sábados das
    08h30min às 12 horas.

  • (49) 99942-7679
    (49) 99942-7679

  • comercial@mariacervejeira.com.br

  • 5549999427679

    • Pagamento
    • Boleto - Vindi
    • Transf. Itau
    • Transf. Bradesco
    • Transf. Banco do Brasil
    • Auxílio Emergencial Caixa - Vindi
    • Pix - Vindi
    • Cartão Visa - Vindi
    • Cartão MasterCard - Vindi
    • Cartão Diners - Vindi
    • Cartão Amex - Vindi
    • Cartão Elo - Vindi
    • Cartão Hipercard - Vindi
    • Cartão Hiper - Vindi
    EQUIPE Maria!

    Maria Cervejeira é uma empresa de venda de insumos e equipamentos para fabricação de cerveja artesanal. Atendimento de segunda a sexta-feira das 09 horas às 18 horas e aos sábados das 08h30min às 12 horas.

    Segurança
    • Loja Protegida

    • Para reclamações, clique aqui


    Design by Projestart Tecnologia e Projetos

    Maria Cervejeira® 28.256.370/0001-03 © 2018. Todos os direitos reservados. Proibida reprodução total ou parcial do conteúdo sem a expressa autorização.
    Preços e estoque sujeitos a alteração sem aviso prévio. As imagens dos produtos são meramente ilustrativas.

    Untitled Document