Saca Malte Pilsen Viking 25kg. É agora ou nunca! Malte Base com Melhor Rendimento. Qualidade e Preço Baixo para Complementar a sua Receita.

Viking Malt

Model: 3.0 - 4.5 EBC

Product ID: 501

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Malte Viking Pilsen Saca 25Kg

• Destaque •• Lançamento •

O sabor do Malte Pilsen Viking é descrito como maltado, notas de noz e adocicado. É excelente para cervejas puro malte e possui atividade para uso malte base com taxa de uso de 100%.

Equivalência: Swaen (Swaen Lager), Best Malz (Best Pilsen Malt), Castle Malting (Château Pilsen), Weyermann (Pilsner).

ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.

Marca: Viking MaltModelo:3.0 - 4.5 EBCDisponibilidade: Imediata Referência: VIKPI001-25000

COR:
3 - 4,5 EBC

APRESENTAÇÃO:
Saca de 25Kg.

UTILIZAÇÃO:
O malte Pilsen Viking é excelente para cervejas puro malte e possui atividade para uso malte base com taxa de uso de 100%.

RESULTADO ESPERADO:
O malte Pilsen Viking é feito de cevada de 2 fileiras. As condições de maceração e germinação são escolhidas para promover germinação e modificação homogênea. A temperatura final do ar na secagem é tipicamente entre 82 - 85°C. O sabor do Malte Pilsen é descrito como maltado, notas de noz e adocicado.

EQUIVALÊNCIA:
Swaen (Swaen Lager), Best Malz (Best Pilsen Malt), Castle Malting (Château Pilsen), Weyermann (Pilsner).

ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 5%
Extrato Fino: 80%dm
Cor: 3 - 4,5 EBC
Proteína: 11,5%dm
Nitrogênio Solúvel: 600-750 mg/100g
FAN: 130 - 170 mg/l
Índice Kolbach: 43%
Beta-Glucano: 200mg/l
Friabilidade: 80%
Poder Diastático: 250WK dm

ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.

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Descrição	Unidade	Resultados
Umidade	%	< 5.0
Extrato Fino	% dm	> 80.0
Cor	EBC	3.0 - 4.5
Proteína	% dm	máx. 11.5
Nitrogênio Solúvel	mg/100g	600-750
FAN	mg/l	130-170
Beta-Glucano	mg/l	<200
Friabilidade	%	> 80
Poder Diastático	WK dm	> 250

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Malte Viking Pilsen Saca 25Kg

Simulador de Frete

UTILIZAÇÃO:
O malte Pilsen Viking é excelente para cervejas puro malte e possui atividade para uso malte base com taxa de uso de 100%.

EQUIVALÊNCIA:
Swaen (Swaen Lager), Best Malz (Best Pilsen Malt), Castle Malting (Château Pilsen), Weyermann (Pilsner).

ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 5%
Extrato Fino: 80%dm
Cor: 3 - 4,5 EBC
Proteína: 11,5%dm
Nitrogênio Solúvel: 600-750 mg/100g
FAN: 130 - 170 mg/l
Índice Kolbach: 43%
Beta-Glucano: 200mg/l
Friabilidade: 80%
Poder Diastático: 250WK dm

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Malte Viking Pilsen Saca 25Kg

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EQUIVALÊNCIA: Swaen (Swaen Lager), Best Malz (Best Pilsen Malt), Castle Malting (Château Pilsen), Weyermann (Pilsner).

ESPECIFICAÇÕES: Umidade: 5% Extrato Fino: 80%dm Cor: 3 - 4,5 EBC Proteína: 11,5%dm Nitrogênio Solúvel: 600-750 mg/100g FAN: 130 - 170 mg/l Índice Kolbach: 43% Beta-Glucano: 200mg/l Friabilidade: 80% Poder Diastático: 250WK dm

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ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 5%
Extrato Fino: 80%dm
Cor: 3 - 4,5 EBC
Proteína: 11,5%dm
Nitrogênio Solúvel: 600-750 mg/100g
FAN: 130 - 170 mg/l
Índice Kolbach: 43%
Beta-Glucano: 200mg/l
Friabilidade: 80%
Poder Diastático: 250WK dm