Marca: MuntonsModelo:4 - 6 EBC Referência: MUNPA-013-1000
COR:
4 - 6 EBC
APRESENTAÇÃO:
Embalagem de 1Kg.
UTILIZAÇÃO:
O malte Pale Ale é Ideal para cervejas especiais como IPA, Bitter, Golden Ales, Light Beer.
RESULTADO ESPERADO:
O malte Maris Otter é considerado o "pai" dos maltes pale ale. Com aroma característico doce, maltado e de cereal mas com balanço de toffee e castanha. Sutilmente adstrigente mas não tão amargo, dando uma excelente sensação na boca.
EQUIVALÊNCIA:
Swaen (Swaen Ale), Best Malz (Best Pale Ale), Castle Malting (Château Pale Ale), Weyermann (Pale Ale), Viking Malt (Viking Pale Ale).
ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 4%
Cor: 4 - 6 EBC
Índice Kolbach: 43%
Beta-Glucano: 120mg/l
Nitrogênio Total: 1,35 1,65%
Friabilidade: 38 - 44mg/l
SNR: 120mg/l
CERTIFICADOS DE ANÁLISES (DOWNLOAD):
Certificate of Analysis Bach Id
ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.
Atendimento de segunda a sexta-feira das
09 horas às 18 horas e aos sábados das
08h30min às 12 horas.
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