O malte Maris Otter é considerado o "pai" dos maltes pale ale. Com aroma característico doce, maltado e de cereal mas com balanço de toffee e castanha. Sutilmente adstringente mas não tão amargo.
Muntons
Model: 4 - 6 EBC
Product ID: 569
Product SKU: 569
Malte Muntons Maris Otter Embalagem 1Kg

Malte Muntons Maris Otter Embalagem 1Kg

O malte Maris Otter é considerado o "pai" dos maltes pale ale. Com aroma característico doce, maltado e de cereal mas com balanço de toffee e castanha. Sutilmente adstrigente mas não tão amargo, dando uma excelente sensação na boca.

EQUIVALÊNCIA: Swaen (Swaen Ale), Best Malz (Best Pale Ale), Castle Malting (Château Pale Ale), Weyermann (Pale Ale), Viking Malt (Viking Pale Ale).

ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.

Marca: MuntonsModelo:4 - 6 EBC Referência: MUNPA-013-1000


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COR:
4 - 6  EBC

APRESENTAÇÃO:
Embalagem de 1Kg.

UTILIZAÇÃO:
O malte Pale Ale é Ideal para cervejas especiais como IPA, Bitter, Golden Ales, Light Beer.

RESULTADO ESPERADO:
O malte Maris Otter é considerado o "pai" dos maltes pale ale. Com aroma característico doce, maltado e de cereal mas com balanço de toffee e castanha. Sutilmente adstrigente mas não tão amargo, dando uma excelente sensação na boca.

EQUIVALÊNCIA:
Swaen (Swaen Ale), Best Malz (Best Pale Ale), Castle Malting (Château Pale Ale), Weyermann (Pale Ale), Viking Malt (Viking Pale Ale).

ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 4%
Cor: 4 - 6 EBC
Índice Kolbach: 43%
Beta-Glucano: 120mg/l

Nitrogênio Total: 1,35  1,65%
Friabilidade: 38 - 44mg/l
SNR: 120mg/l

CERTIFICADOS DE ANÁLISES (DOWNLOAD):
Certificate of Analysis Bach Id

ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.

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