Marca: MuntonsModelo:95 - 130 EBC Referência: MUNCR-007-0500
COR:
95 - 130 EBC
APRESENTAÇÃO:
Embalagem de 500 gramas.
UTILIZAÇÃO:
O malte Crystal 110 é Ideal para cervejas Mild, Bitter, IPA, Stout, Porter, Golden. Utilização até 15% da receita.
RESULTADO ESPERADO:
O malte Muntons Crystal 110 é um malte especial caramelizado com excepcional notas de caramelo/malte, biscoito, nozes e doce toffee. Melhora a estabilidade da espuma além de proporcionar uma cor cobre/ambar/vermelha para a cerveja.
EQUIVALÊNCIA:
The Swaen (Gold Swaen Classic), Castle Malting (Château Cara Gold), Weyermann (Caramunich II), Viking Malt (Viking Caramel 100).
ESPECIFICAÇÕES:
Umidade: 7%
Cor: 90 - 130 EBC
CERTIFICADOS DE ANÁLISES (DOWNLOAD):
Certificate of Analysis Bach Id
ESTE MALTE NÃO É MOÍDO.
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