Ahtanum é um lúpulo aromático normalmente usado apenas em adições de fervura tardia, incluindo lúpulo seco. O lúpulo Ahtanum tem descritores de aroma de toranja cítrica e gerânio e, junto com tons florais, de pinho e de terra. Não é tão amargo quanto outros lúpulos e é usado principalmente por suas propriedades aromáticas. Alguns estilos de cerveja populares que fazem uso do lúpulo Ahtanum incluem Lager , IPA e Pale Ale.
Yakima Chief Hops
Model: Safra 2019
Product ID: 1259
Product SKU: 1259
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Lúpulo Yakima Ahtanum® Brand 50g

Lúpulo Yakima Ahtanum® Brand 50g

Destaque Lançamento
Ahtanum é um lúpulo aromático normalmente usado apenas em adições de fervura tardia, incluindo lúpulo seco. O lúpulo Ahtanum tem descritores de aroma de toranja cítrica e gerânio e, junto com tons florais, de pinho e de terra. Não é tão amargo quanto outros lúpulos e é usado principalmente por suas propriedades aromáticas.

Alguns estilos de cerveja populares que fazem uso do lúpulo Ahtanum incluem Lager , IPA e Pale Ale.

Marca: Yakima Chief HopsModelo:Safra 2019Disponibilidade: Imediata Referência: LUPY308


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APRESENTAÇÃO:
Pacote de 50 gramas de Lúpulo Ahtanum® Brand T90 em Pellet.

PERFIL DO AROMA:
Ahtanum é um lúpulo aromático normalmente usado apenas em adições de fervura tardia, incluindo lúpulo seco. O lúpulo Ahtanum tem descritores de aroma de toranja cítrica e gerânio e, junto com tons florais, de pinho e de terra. Não é tão amargo quanto outros lúpulos e é usado principalmente por suas propriedades aromáticas.

Alguns estilos de cerveja populares que fazem uso do lúpulo Ahtanum incluem Lager , IPA e Pale Ale.

KEY FLAVORS:
Cedro, floral, citrico, gramínio e herbal.

SUBSTITUTO:
Amarillo, Cascade, Centennial, Willamette.

VALORES ANALÍTICOS:
Ácido Alfa: 3,5 - 6,5%
Ácido Beta: 4 - 6,5%

Razão Alfa-Beta: 1:1 - 2:1
Co-Humulone: 30 - 35%
Óleos totais: 0,5 - 1,7 ml / 100g
Mirceno: 45 - 55%
Humuleno: 15 - 22%
Cariofileno: 9 - 12%
Farneseno: 0 - 1%

Todos os Outros: 10 - 31%
Incluindo Beta Pioeno, Linalol, Geranoil e Selineno

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