Marca: Barth-HaasModelo:Safra 2020Disponibilidade: Imediata Referência: LNFST-101
APRESENTAÇÃO:
Pacote de 50 gramas de Lúpulo Strata T90 em Pellet.
PERFIL DO AROMA:
O lúpulo Strata é o resultado de uma polonização aberta com Perle em Corvallis, Oregon em 2009. Embora tenha nascido em 2009, não foi oficialmente lançado até 2018. Strata foi a primeira variedade de lúpulo Indie a ser liberada de seu programa de criação em cooperação com a Oregon State University.
Strata é um lúpulo de duplo propósito que pode ser usado em todas as adições de lúpulo durante o processo de fermentação.O lúpulo Strata tem muitas camadas de diferentes sabores de frutas, secas e frescas, ancoradas com um funk de chili-cannabis seco. As adições tardias do lado quente usando Strata trazem camadas de sabores de frutas tropicais arredondadas e frescas; o dry hopping produz mais grapefruit e cannabis. Outros descritores incluem maracujá, morango e dank.
KEY FLAVORS:
Maracujá, Grapefruit, Morango e Dank.
SUBSTITUTO:
Galaxy e Mosaic.
VALORES ANALÍTICOS:
Ácido Alfa: 11 - 12,5%
Ácido Beta: 5 - 7%
Razão Alfa-Beta: 2:1
Co-Humulone: 21%
Óleos totais 2,3 - 3,5 ml / 100g
Mirceno 52-65%
Humuleno 22-30%
Cariofileno 5-13%
Farneseno 0 - 1%
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