Lúpulo Barbe Rouge 50g

APRESENTAÇÃO:
Pacote de 50 gramas de Lúpulo Barbe Rouge T90 em Pellet.

PERFIL DO AROMA:
Barbe Rouge é uma nova variedade de lúpulo desenvolvida na lendária região de cultivo da Alsácia, na França. Barbe Rouge é um lúpulo de aroma delicado que oferece sabores de frutas vermelhas maduras de groselha, morango e framboesa. Ele também oferece aromas cítricos picantes de laranja e limão, enquanto algumas pessoas descrevem um caráter único de laranja quincã. Barbe Rouge é adequado para American IPAs, NEIPAs e Pale Ales, embora seja delicado o suficiente para usar em um toque moderno em uma Pilsner Clássica.

KEY FLAVORS:
Groselha, Morango e Framboesa.

VALORES ANALÍTICOS:
Ácido alfa: 7 - 10%
Óleo total: 1,1 - 1,6 ml / 100g
Mirceno: 35 - 52%
Humuleno: 15 - 25%
Humuleno / Cariofileno: 2,5 - 2,8
Linalol: 4 - 5mg / 100g
Farneseno: 2,5 - 3,5 mg / 100g
Geraniol: 10 - 15 mg / 100g